// Bi produktu konbinatu. Bi ekoizle, beste dastatze mota bat zuzentzen //
-
BI
PRODUKTU
Edizio bakoitzean bi produktu berri aurkitu ahalko dira, hauen dohainak indartzeko konbinatuko ditugunak
-
BI
EKOIZLE
Dastaketa zuzenduko dutenak ekoizleak berak izango dira. Nor hauek baino hobe heien produktuen inguruan aritzeko?
-
EKOLOGIKOA
ARTISAUA
Dastatuko ditugun produktuak hurbilekoak, artisauak eta ekologikoak -gehinetan- izango dira beti.
-
HILEAN
BEHIN
Apuntatu zure agendan: hileko hirugarren ostegunean Dastaketekin hitzordua izango duzu Geltokiren eskutik
// DATOZEN DASTAKETAK //
Ardoa eta gaztak
Ekainak 16 osteguna | 19.00etan
Ekaineko dastaketan Bargotako Biurko upeltegietako ardo ekologikoak etaArruazuko Albi artzai gaztak izango dira protagonistak. Salda ekologikoen barietate desberdinak dastatuko ditugu eta gazta gordinez eta Geltoki Tabernako elaborazioetan gozatuko dugu. Produktuak aurkezteko eta dastatzea gidatzeko, bi produktuak egiten dituzten pertsonak egongo dira.
// AURREKO DASTAKETAK //
Artisau garagardoa eta hestebeteak
Maiatzak 19 osteguna | 19.00etan
Oraingo honetan, sortu berri den Atala Brewing mikrogaragardotegiko artisau-garagardoak, Embutidos Arbizuko hestebete eta pateekin konbinatuko ditugu. Beren produktuen ezaugarriak, elaboratzaile gisa izan duten ibilbidea eta lan egiteko modua ezagutzera emateko, Ander Labari (Atala Brewing – Burlata -) eta Ainara Goikoetxea (Embutidos Arbizu – Arbizu -) izango ditugu. Horien produktuak eta Geltoki Tabernako taldeak egindako pintxoak dastatuko ditugu. Bazatoz?
Ardo ekologikoa eta artisau gazta
Apirilak 21 osteguna | 19.00etan | 12€
Apirileko dastaketan Lezaun de Lacar upategiko ardo ekologikoak eta Etxarri-Larraungo Bikain gaztandegiko gazta artisauak izango dira protagonista. Salda ekologikoen barietate desberdinak dastatuko ditugu eta gazta gordinez eta Geltoki Tabernako elaborazioetan gozatuko dugu. Produktuak aurkezteko eta dastatzea gidatzeko, bi ekoizleak bertan izango dira.
Garagardoa eta Ogi ekologikoa
Otsailak 17 osteguna | 19.00etan
Otsaileko dastaketak artisau-garagardo berezi bat eta familiako okindegi bateko ogi ekologikoa izango ditu protagonista. Datorren ostegunean, hilak 17, arratsaldeko 19:00etan, produktu protagonistak Tuterako Cachobeer-eko orburuarekin egindako artisau garagardoak eta Arguiñarizko ogi ekologikoak izango dira.
Ardoa eta Hestebeteak
Urtarrilak 20 osteguna | 19.00etan
Oraingo honetan, Irunberriko Artistu upategiko Ibon Ollok bisita egingo digu, eta bere familia upategian egiten dituen ardo ekologikoen barietateak aurkeztuko dizkigu. Horrez gain, Goizuetako Domiña ganadutegi ekologikoko Maite Sanchez-ek bere Betizu behi-hestebeteak aurkeztuko ditu. Haien produktuak dastatzeaz gain, haien bizimodua eta ekoizpenen ezaugarriak ezagutuko ditugu.
Garagardoa eta Gazta
Abenduak 16 osteguna | 19.00etan
Urteko azken edizioan, datorren ostegunean, hilak 16, 19:00etan, Burgiko Xorta garagardoa, Nafarroako Pirinioetako garagardo artisauak, eta Osakaingo Otxokain gaztandegiko ahuntz-gazta izango dira produktu protagonistak, eta horiek aurkezteko beren bi ekoizleak egongo dira bertan.
Vino y Mermelada
Azaroak 17 asteazkena | 19.00etan
En esta ocasión nos visitarán Edorta Lezaun de Bodegas Lezaun, quien nos presentará las distintas variedades de los vinos ecológicos que elabora en Lacar, y Carlos Zabala de Casa Paulina de Artaza que vendrá a contarnos cómo elabora sus mermeladas ecológicas. Además de catar sus productos conoceremos su forma de vida y las características de sus producciones.
Garagardoa eta Hestebeteak
Urriak 14 osteguna | 19.00etan
Oraingoan Iruñeko San Donatoko Aritz Guren eta Embutidos Iberoko Susana Aso garagardo eta hestebete artisauez gozatzeko aukera izanen dugu. Haien produktuak dastatzen aparte hauen ogibidea eta ekoizketa moduak ezagutzeko aukera izanen dugu.
Ardoa eta Gazta
Irailak 16 osteguna | 19.00etan
Oraingoan Altsasuko Larrezabal Gaztandegiko Patxi Amillano eta Azpea Upategiko Gorka Perezen gazta eta ardo ekologikoez gozatzeko aukera izanen dugu. Haien produktuak dastatzen aparte hauen ogibidea eta ekoizketa moduak ezagutzeko aukera izanen dugu.
